飛茉莉蛋糕 |老屋改造的甜點店再度昇華,新港旅遊必訪美食景點。

她們細細維護著初衷,用純淨、上好的食材,無添加、減油減糖的堅持,積累出滿滿的好口碑,不論是在地人、來這求學的學生,都再再的造訪,

美中不足的是,原先因老屋原生結構,動線不良、內用空間較為擁擠,為此,她們讓老饕們增添八個星期的想念,告別窗框裝璜,融合新舊風格,再次於小鎮新生。



飛茉莉舊屋翻新後店面外觀


飛茉莉二樓座位區全景


飛茉莉一樓現代風格座位區


飛茉莉工作吧台區


設計團隊利用老屋面南的優點,於入口處採用大面玻璃營造通透視覺感,由一樓延伸至二樓露臺的空間,搭上綠色植栽點綴,巧妙的融合老屋的磚牆與現代化設計,讓人不自覺駐足停留,而採光的優勢也讓室內空間清爽而明亮,非常適合在這品嚐一片蛋糕、一杯咖啡與一刻的美好閒暇。


飛茉莉窗邊座位與手工蛋糕


飛茉莉店內前台區域


飛茉莉一樓粉色藝術風格設計


飛茉莉店內櫃檯及內用區域設計


飛茉莉櫃台與木製門框藝術風格設計


室內從座位區看起,解決了過往動線不良外,採用不同風格的桌椅去間隔空間,

不論你是和親友慶生過節、好姊妹八卦談天、與重視的對象約會,這邊都能營造出一個個小空間讓彼此不被干擾地享用甜點。


飛茉莉蛋糕甜點咖啡


飛茉莉工作區層架與排風設計


飛茉莉工作區域全景


牆面則採用招牌的粉色作為風格的延伸,保留木造裝潢增添溫度,走進店裡,敞大、開放式的烘焙場是一大重點,看得安心、吃得安心,

這說來簡單堅持起來卻很困難的初衷,也是姊妹們對自家蛋糕的信心呀。


飛茉莉二樓座位區全景


往上走去,二樓是本次新規劃的空間,在較為涼爽的春秋之際,你可以拉開玻璃門走至露台放空片刻,因為周圍矮房子居多,

從此望去的空曠視野讓人得以從忙碌的生活中獲得喘息,這兒可是姊妹們最喜歡的地方之一呢。


飛茉莉座位區餐桌與燈飾設計


飛茉莉實木長桌


飛茉莉實木長桌蝴蝶榫


飛茉莉藝術壁飾設計


飛茉莉陽台內推落地窗設計


二樓室內保留了老屋的洗石子地板、老式木櫃搭配著木製桌椅、復古燈飾,在視覺上更有些許銅色元素點綴,使氣氛溫馨、溫暖地就像回到老家,

你可以在這品嚐蛋糕滋味、喝口咖啡,找尋各角落每一丁點屬於你記憶中的老時光、老靈魂。


飛茉莉陽台保留設計

嘉義新港飛茉莉蛋糕|百香芒果氣泡飲|嘉義甜點店設計


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嘉義新港飛茉莉蛋糕|水蜜桃覆盆子蛋糕|嘉義甜點店設計



嘉義新港/飛茉莉蛋糕Family Cake

地址:嘉義縣新港鄉福德路100號

電話:05-3748277



屋狀況|老屋翻修

空間性質|商業空間

室內格局|工作吧檯 / 室內座位

家具建材|實木老件 / 復古燈飾 / 木製桌椅 / 實木夾板 / 磨石子地板

設計師|林 璞

攝影|里卡豆


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